Aubergine

– RONDE – Groente

Sommige groenten hebben we niet in overvloed. Deze oogsten we in rondes. In elke ronde mag je een keer oogsten. Als er weer over blijft beginnen we aan de volgende ronde.

Aubergine is familie van de tomaat en aardappel. Veel mensen denken dat hij ook verwant is aan de courgette. Dat is dus zeker niet zo.

Oogsten

kijk naar de maat kaart die bij de planten staat. Dit is de minimale grote waarop je de aubergine mag oogsten. Knip of snij het steeltje door.